江苏省第二十一届运动会高校部比赛于2025年10月开赛，学校代表队参加的跆拳道、羽毛球、排球项目均取得了优异成绩，展现了盐工院学子良好的精神风貌和竞技水平。

11月5日至10日，在江苏师范大学举行的跆拳道比赛中，学校代表队荣获1枚金牌、2枚铜牌、1个第五名，团体总分第五名。学校荣获“体育道德风尚奖”、曾欣怡同学获得“优秀运动员”称号、教练员申永权获得“优秀教练员”称号。

11月10日至14日，在江苏食品药品职业技术学院举行的羽毛球比赛中，学校代表队荣获男子单打第五名、团体第八名。

11月16日至23日，在常州工程职业技术学院举行的男子排球比赛预赛，学校代表队获得第六名，晋级决赛。男子排球队是首次参赛，成功取得了决赛入场券，决赛将于2026年5月举行，期待再创佳绩。

此次省第二十一届运动会高校部比赛成绩的取得彰显了学校体育育人的扎实成效。学校将持续加大体育事业投入，优化训练条件，传承拼搏精神，鼓励更多学生走进运动场，在各类体育赛事中续写学校的荣耀与辉煌。