专业概述

食品药品监督管理专业成立于2012年，是山东省高水平专业群重点建设专业。该专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的医药职业道德、工匠精神、质量意识和创新精神的高素质技术技能人才。

培养目标

本专业培养熟悉药品食品研发、生产、检验和流通工作的基本工艺与流程，掌握工作规范与质量控制要点，能在药品食品研发、生产与流通领域从事质量监督与管理工作的高素质技术技能人才。

课程设置

核心课程包括《药品质量管理实务》、《药品经营管理实务》、《药品临床研究管理实务》、《食品质量管理实务》、《实验室管理实务》、《药物制剂》、《药物分析》等。

专业特色

食品药品监督管理专业以“师德教育与业务培训并重，岗前培训与在岗培训并举，校本培训与校外培训并行，职教培训与行业培训并进”为培养原则，已建成一支专兼结合、结构合理的高素质教学团队。

就业方向

毕业生可在药品食品企业质量保证部门、临床药物研究机构、第三方机构验证认证部门、各级市场监管机构等领域从事质量监督与管理工作。

总结

食品药品监督管理专业是山东药品食品职业学院的重点建设专业，致力于培养具备良好职业道德和专业技能的高素质技术技能人才，为药品食品行业的质量监督与管理提供有力支持。