（一）经济学类专业

经济学类包括金融学、国际经济与贸易两个专业。新生入学后第一学年不分专业学习公共基础课程和学科大类课程，第二学年综合考虑学生兴趣、社会需求、学科专业发展、教学资源合理配置等因素，根据个人申请，结合学生平均学分成绩，公正、公平、公开地进行专业分流。

1、金融学 

培养目标：本专业培养系统掌握现代金融知识和专业技能，具有较高的综合素质和较强的实际工作能力，能够胜任银行、证券、保险等金融机构及政府部门和其它企事业单位管理、研究工作的应用型高级专门人才。

授予学位：经济学学士。

主要课程：微观经济学、宏观经济学、计量经济学、行为金融学、财政学、会计学、统计学、货币银行学、中央银行学、金融市场学、金融工程学、保险学、国际贸易、国际金融、国际结算、商业银行业务与管理、投资银行理论与实务、外汇理论与实务、期货投资、证券投资、基金管理、人身与财产保险、信托与租赁管理、金融风险管理、金融法规。

    2、国际经济与贸易 

培养目标：本专业培养系统掌握国际经济与贸易的基本理论和基本知识，熟悉国际通行的贸易规则和中国对外贸易的政策法规，具有较高的综合素质和较强的专业技能，能在外贸企业或涉外经济部门从事管理和其它业务工作的应用型高级专门人才。

授予学位：经济学学士。

主要课程：微观经济学、宏观经济学、计量经济学、外贸商品学、会计学、统计学、国际贸易、国际贸易实务、国际市场营销、国际商务谈判、电子商务、国际金融、国际投资、国际结算、国际税收、国际商法、期货贸易、国际技术贸易、国际服务贸易、国际货物保险、国际货物运输、外贸会计、外贸函电、外贸单证实务、报检实务、进出口报关实务。

（二）市场营销 

培养目标：本专业培养系统掌握现代市场营销管理的理论方法和专业技能，具有较高的综合素质、较强的实践能力和一定的创新精神，能在工商企业、事业单位或政府机构从事市场调研、营销策划、销售管理及教学科研工作的应用型高级专门人才。

授予学位：管理学学士。

主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、统计学、市场营销学、消费者行为学、市场调研与预测、企业营销策划、企业战略管理、营销渠道管理、销售管理、品牌管理、客户关系管理、生产运营管理、物流与供应链管理、人力资源管理、财务管理、促销基础、广告理论与实务、商务谈判、电子商务、国际市场营销、国际贸易理论与实务。

（三）旅游管理 

培养目标：本专业培养系统掌握现代旅游管理的基本理论、基本知识和基本方法，具备较高的人文素养、较宽的国际视野和较强的专业技能，能在旅游景区、旅行社和旅游饭店及其他旅游服务行业或部门从事经营、服务、管理等实际工作的应用型高级专门人才。

授予学位：管理学学士。

主要课程：管理学、旅游学、旅游经济学、旅游文化学、旅游资源学、旅游心理学、旅游保健学、旅游美学、导游学、中国旅游地理、福建旅游导论、生态旅游、旅游规划与开发、旅行社管理、饭店管理、前厅与客房管理、餐饮服务管理、酒店人力资源管理、酒店礼仪学、酒店公关学、会计学、统计学、财务管理、旅游摄影摄像、旅游政策法规。

（四）法学

培养目标：本专业培养系统掌握法学的基本理论和专业知识，具备较高的综合素质和从事法律事务的实际能力，能适应社会主义市场经济和民主法治建设需要，胜任国家机关、企事业单位和社会团体相关法律工作的应用型高级专门人才。

授予学位：法学学士。

主要课程：法理学、宪法学、刑法学、民法学、刑事诉讼法学、民事诉讼法学、经济法学、商法学、行政法与行政诉讼法、物权法、债权法、知识产权法、劳动与社会保障法、环境与资源保护法、婚姻家庭继承法、公司法、破产法、海商法、中国法制史、外国法制史、国际经济法、国际公法、国际私法、法律文书写作、公证与律师事务、模拟法庭。

（五）汉语言文学（师范） 

培养目标：本专业培养系统掌握汉语言文学的基本理论、基本知识和专业技能，具有较高的综合素质、较强的教学能力和先进的教育理念，能在中等学校或文化教育部门从事教学、研究及文字工作的应用型高级专门人才。

授予学位：文学学士。

主要课程：语言学概论、文学概论、比较文学概论、现代汉语、古代汉语、中国现当代文学、中国古代文学、比较文学与世界文学、马列文论、经典阅读与欣赏、文献学、逻辑学、美学、写作、普通教育学、教育心理学、语文教学论、现代教育技术、多媒体课件设计、课堂教学技能、普通话水平训练、书法、教育科学研究方法。

(六)广播电视编导（艺术）

培养目标：本专业培养系统掌握广播电视编导的基本理论和专业知识，具备较高的业务素质、艺术修养和实际工作能力，能在广播电视系统和文化产业从事节目编导、策划、创作、制作、运营、管理等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：艺术学学士。

主要课程：媒体通论、新闻学理论、传播学理论、广播电视概论、语音学、广告学、视听语言、美术、摄影摄像、现场报道策划、新闻采访与写作、电视编导、广播电视节目主持、电视节目制作、剧本创作、动画制作、网页制作、影视文化、影评创作、新闻评论、电视节目形态研究、电视栏目包装、广告策划与创意、中外影视史。

（七）心理学  

 培养目标：本专业培养系统掌握心理学的基本理论、基本知识和基本方法，具备较高的业务素质和较强的专业技能，能在教育、医疗、司法、人事、科研等部门或单位从事心理学教学、心理健康教育、心理辅导与咨询、行业心理应用等实际工作的应用型高级专门人才。

授予学位：理学学士。

主要课程：普通心理学、实验心理学、生理心理学、认知心理学、人格心理学、发展心理学、教育心理学、学习心理学、社会心理学、管理心理学、犯罪心理学、异常心理学、医学心理学、消费心理学、心理与教育统计学、心理测量、心理咨询与治疗、心理健康教育、实验与量表设计、统计软件应用、普通教育学、心理学史、心理学研究方法。

   （八）英语（师范）

培养目标：本专业培养系统掌握英语语言文学的基本知识和基本方法，具有较高的综合素质和较强的专业技能，能在中等学校、外事机构、经贸部门和旅游行业从事英语教学、翻译、管理、研究等实际工作的应用型高级专门人才。

授予学位：文学学士。

主要课程：英语语言学、英语词汇学、综合英语、高级英语、英语语音、英语语法、英语口语、英语听力、英语阅读、英语写作、英语翻译、英语口译、英美文学选读、英美报刊选读、英语国家概况、商务英语、旅游英语、新闻英语、普通教育学、教育心理学、英语课程教学论、国际贸易理论与实务、商务谈判、商务礼仪、商务单证、外贸英语函电。

 （九）日语

培养目标：本专业培养系统掌握日语语言文学的基本知识和基本方法，具有较高的综合素质和较强的语言运用能力，能在外事、经贸、文化、教育、旅游等部门从事日语翻译、教学、管理、研究等实际工作的应用型高级专门人才。

    授予学位：文学学士。

主要课程：日语语言学、基础日语、高级日语、日语听力、日语会话、日语语法、日语阅读、日语写作、日语笔译、日语口译、日语报刊选读、日本文学作品选读、日语新闻听力、日语影视欣赏、日本国家概况、日本文学史、日本文化概述、商务日语、旅游日语、国际贸易理论与实务、市场营销、外贸单证、商务日语函电。

（十）体育教育（师范）

培养目标：本专业培养系统掌握体育教育的基本理论、基本知识和专业技能，具有现代的教育理念和较强的教学指导能力，能够胜任学校体育教学、训练、竞赛、管理、研究和社会体育指导等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：教育学学士。

主要课程：体育概论、运动解剖学、运动生理学、运动生物力学、运动生物化学、运动训练学、体育保健学、体育心理学、体育统计学、体育社会学、田径、篮球、排球、足球、体操、武术、游泳、健美操、羽毛球、乒乓球、网球、普通教育学、教育心理学、学校体育学、体育教学论、课堂教学技能、体育测量与评价、运动竞赛组织与管理。

（十一）信息与计算科学 

培养目标：本专业培养熟练掌握信息科学与计算科学的基本理论和基本方法，具备良好的数学思维和较强的专业技能，能在教育、科技、信息、经济等部门或行业从事教学、研究、管理等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：理学学士。

主要课程：数学分析、高等代数、解释几何、微分方程、离散数学、概率论与数理统计、高级语言程序设计、数据结构、数值分析、算法设计与分析、数据库原理及应用、信息科学概论、运筹学、密码学、计算机图形学、计算机网络、操作系统、信号与系统、图形与图像处理、信息隐藏技术、信息安全数学基础、数学建模。

（十二）计算机类专业

计算机类包括计算机科学与技术、网络工程两个专业。新生入学后第一学年不分专业学习公共基础课程和学科大类课程，第二学年综合考虑学生兴趣、社会需求、学科专业发展、教学资源合理配置等因素，根据个人申请，结合学生平均学分成绩，公正、公平、公开地进行专业分流。

1、计算机科学与技术 

培养目标：本专业培养熟练掌握计算机科学的基本原理和应用技术，具备较高的专业素质和较强的实际工作能力，能在计算机行业或信息部门从事软硬件操作、技术研究、系统设计、产品开发、设备维护等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：模拟与数字电路、数据结构、微机原理及应用、数据库原理及应用、计算机组成原理、操作系统、计算机网络、软件工程、高级语言程序设计、汇编语言程序设计、Java面向对象程序设计、NET框架程序设计、Java EE Web程序设计、手机软件设计、TCP/IP网络编程、Linux/Unix系统及应用、图形与图像处理、计算机密码学、网络信息安全。

 2、网络工程 

培养目标：本专业培养熟练掌握计算机网络系统的基本原理和应用技术，具备较高的专业素质、较强的实践能力和一定的创新精神，能在通信、交通、能源、军事等部门或其它企事业单位从事网络系统设计、开发、管理、维护、保障等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：计算机网络、通信原理、数据库原理及应用、移动互联技术、网络操作系统、网络规划与构建、网络编程、网络管理、网络服务器技术、网络分析与测试、网络信息安全、IP交换与路由技术、Web应用开发技术、云计算技术等，以及根据专业方向设置的选修课程组。

（十三）电子信息类专业

电子信息类包括电子信息工程、电子信息科学与技术两个专业。新生入学后第一学年不分专业学习公共基础课程和学科大类课程，第二学年综合考虑学生兴趣、社会需求、学科专业发展、教学资源合理配置等因素，根据个人申请，结合学生平均学分成绩，公正、公平、公开地进行专业分流工作。     

1、电子信息工程

培养目标：本专业培养熟练掌握电子、通信和计算机网络的基本原理和应用技术，具备较高的业务素质和较强的实践能力，能在电子信息系统和通信行业从事研究、设计、开发、应用、维护和管理等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、C语言程序设计、微机原理与接口技术、计算机网络与通信、网络系统集成技术、现代显示技术、通信原理、微波通信、光纤通信、移动通信、信息论、信号与系统、数字信号处理、单片机原理及应用、传感器原理及应用、可编程控制技术、数据库应用技术、电子测量与仪器。

2、电子信息科学与技术 

培养目标：本专业培养熟练掌握电子信息科学的基本原理和应用技术，具备较高的专业素质和较强的应用能力，能在电子信息行业或部门从事科学研究、技术开发、产品设计、生产技术管理等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、C语言程序设计、Marlab高级编程、微机原理与接口技术、计算机通信与网络、网络系统集成技术、系统分析与控制、通信原理、信号与系统、数字信号处理、Autocad、Altium设计、EDA技术及应用、单片机原理及应用、传感器原理及应用、嵌入式系统原理及应用、电子测量与仪器。

    （十四）新能源科学与工程 

    培养目标：本专业培养熟练掌握新能源的基本原理和技术方法，了解新能源的应用领域和发展趋势，具备较系统的工程实践和创新能力，能在风能、太阳能、生物质能、核电能等领域从事科学研究、技术开发、工程应用、经营管理等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：流体力学、自动控制原理、传感器原理及应用、电子测量与仪器、固体与半导体物理、新能源科学与工程导论、太阳能物理、风能工程、核物理、风力机设计理论与方法、新能源发电并网技术、环境保护与综合利用技术、薄膜材料与技术、光源设计与应用、核反应堆概论、储能原理与技术、材料科学基础与新能源材料、半导体制冷制热原理、新能源综合实验等，以及根据专业方向设置的选修课程组。

（十五）应用化学 

培养目标：本专业培养熟练掌握化学学科的基本理论、基本知识和基本方法，具备较高的综合素质、较强的专业技能和一定的创新精神，能在科研机构、生产企业和其它相关部门或单位从事科学研究、技术管理、产品开发等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：理学学士。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、化工制图、化学工艺学、涂料工艺学、高分子化学、高分子物理、高分子材料、无机精细化工工艺、精细有机合成及工艺、高分子材料成型加工、生物化学、现代分析测试技术、微生物与微生物检验、食品分析、化工仪表及自动化、计算机辅助设计。

（十六）生物工程 

培养目标：本专业培养熟练掌握生物技术与工程的基本知识、基本方法和基本技能，具备扎实的专业基础和较强的知识应用能力，能在生物工程相关的科研机构和其它企事业单位从事产品设计、开发、生产、管理和技术研究等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、物理化学、仪器分析、化工原理、普通生物学、微生物学、细胞与分子生物学、生物统计学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备及过程控制、药理学、药物化学、氨基酸工艺学、抗生素工艺学、微生物遗传与育种、食用菌栽培与加工、生物工厂设计、工程制图。

（十七）食品科学与工程 

培养目标：本专业培养熟练掌握食品科学与工程的基本理论、基本知识和基本方法，具备较高的专业素质和较强的实践能力，能在食品行业或相关科研机构从事产品开发、工程设计、质量管理和技术研究等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、食品生物化学、食品微生物学、生物工程概论、食品工程原理、食品技术原理、食品工艺学、营养与食品卫生学、食品酶学、食品添加剂、食品分离技术、食品分析与检测、食品包装、食品安全、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工厂设计、食品企业质量管理、机械制图。

（十八）环境工程 

培养目标：本专业培养熟练掌握环境科学与工程的基本知识、基本方法和基本技能，具备较高的专业素质和较强的实际工作能力，能在环保部门、科研机构和工矿企业从事环境规划、设计、监测、评价、管理、研究等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、环境科学、环境生态学、环境微生物学、环境化学、环境统计学、环境监测、环境影响评价、水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声污染控制工程、固废物处理与处置、污水厂设计与运行管理、环境规划与管理、工程制图、环境法学。

（十九）包装工程 

培养目标：本专业培养熟练掌握包装工程的基本原理、基本方法和应用技术，具备较高的综合素质和较强的专业技能，能在生产、流通行业或相关科研机构和质检部门从事包装设计、质量检测、技术管理和科学研究等工作的应用型高级专门人才。

授予学位：工学学士。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学、包装概论、工程力学、包装材料学、包装色彩学、包装工艺学、高分子包装材料、包装造型与装璜、包装结构设计与制造、运输包装设计、标志与形象设计、包装CAD、包装印刷、包装机械与自动化、机械设计、食品与药品包装技术、包装测试技术、包装企业管理。