9月20日下午，在我院一楼接待室进行了二轮人才培养工作评估第四次说课活动，执行院长茆政吉、名誉院长董四代、副院长李万兴、教务处长叶积兴及部分教师参加了此次活动。

学院茶学系、工程系、现代服务系的四位教师分别从课程背景、教材分析、教学目标、课程内容体系、教学重点难点、教法学法、教学团队、实践条件、教学设计及教学反思等方面进行了说课。

说课过程中，茆政吉院长逐一做了点评，他形象地将说课比喻成营销：要想尽办法去推销这门课程从而让对方接受并喜欢这门课程。他指出，经过几轮的演练、推敲、修改后，教师的说课水平有了很大提高，有独特的教学设计，灵活的教学方法，设计合理、科学，能够体现课程教学做一体化。同时指出，要把控好说课时间，加强语言的情感。