抚州幼儿师范高等专科学校是2017年2月经江西省人民政府批准、教育部备案的一所培养大专层次幼儿园和小学师资的面向全国招生的公办师范类专科学校，前身为江西省崇仁师范学校。 学校占地面积约460亩(学校占地面积约420亩，附属幼儿园40亩)，现有16个专业，其中10个师范类专业(学前教育、小学教育、小学语文教育、艺术教育、小学科学教育、小学英语教育、现代教育技术、小学数学教育、音乐教育、体育教育)和6个非师范类专业(计算机应用技术、人工智能技术应用、工业软件开发技术、跨境电子商务、婴幼儿托育服务与管理、舞蹈表演)，面向全国20个省份招生，现有学生7300余人。截至2024年12月，学校核定事业编制数为269人、备案制数209人。现有教职工345人，其中博士研究生4人，在读博士11人，硕士研究生215人，教授3人，副教授52人，双师型教师137人。