三峡旅游职业技术学院现代家政服务与管理专业介绍

专业名称 现代家政服务与管理
基本修业年限 三年
职业面向
面向家政服务员等职业,家庭整理与收纳、家宴策划与组织、家庭成员照护、家 政人员培训、家政服务机构管理等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展, 具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意 识,爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的 能力,掌握本专业知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向居民服务业, 能够从事整理收纳师、家务服务员、婴幼儿发展引导员、养老护理员、保育师、职业培 训师等工作的高技能人才。
主要专业能力要求
1. 掌握现代家政学导论,人体结构与生理,家庭营养与膳食配餐,母婴、幼儿、老 年人等家庭成员照护,婴幼儿早期发展指导,家政人员培训,家政新媒体营销,家政电 子商务等方面的专业基础理论知识。
2. 掌握家庭收纳与整理、家庭插花与茶艺、孕产妇生活照护与营养配餐、家宴策划 与组织、婴幼儿生活照护与早期发展指导、老年人生活照护与安全看护、家政人员培训 等技术技能,具有熟练服务家庭和家庭成员的实践能力;
3. 具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能;
4. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力,具有整合知识和综合运用知识分 析问题和解决问题的能力;
5. 具备一定的心理调适能力;
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭 保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规。
专业核心课程:家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护技术、婴幼 儿早期发展指导、家政培训实务、家政新媒体营销。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行家庭收纳与整理、家宴策 划与组织、家庭成员照护、家政服务人员培训等实训,包括单项技能实训、综合能力实 训、生产性实训等。在居民服务行业的家政服务企业、家政培训机构、社区服务中心、 托育机构、幼儿园、中小学校等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:幼儿照护、母婴护理、产后恢复、家政服务员
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 现代家政管理、婴幼儿发展与健康管理
接续普通本科专业举例: 家政学














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