服装与服饰设计(中外合作)专业依托澳大利亚悉尼国际管理学院的优质教学资源，培养具有扎实的服装与服饰设计理论基础和良好的品牌管理技能，具备较强的创新能力、宽阔的国际视野、良好的国际交流能力，熟悉国际服装与服饰设计理念和流行趋势，能在企事业单位和外企从事服装管理，品牌推广工作的基础实、素质高、能力强、具个性的应用型、复合型、创新型专门人才。

在校期间，学生通过对学术英语、设计素描、设计色彩、E-Commerce、时尚产业介绍、人力资源概论、服装市场营销、People and E-Business Marketing、服装制版与工艺、新媒体营销、服装效果图表现技法、Accounting Fundamentals、服装视觉展示设计、品牌管理与创新等课程的学习，毕业后可在国内外时尚品牌、时尚媒体、时尚公关、时尚买手或者品牌代理公司等领域从事各类时尚服务和相关管理工作，也可以自主创业。

服装与服饰设计专业经过10多年的教学和发展，已建成服装设计与制作校内实训基地，该基地由专业基础实训室、专业基本技能实训室、专项技能实训室和经营实体综合实训室构成，配备了国内先进的电脑控制制版与工艺制作机械，满足了教学、科研和生产的需求。其中专业基础实训室由美术基础画室构成;专业基本技能实训室由服装工艺实训室、服装材料实训室、服装制板与样衣实训室和服装CAD实训室构成;专项技能实训室由服装设计实训室、服装立裁实训室构成;经营实体综合实训室由服装设计工作室和服装生产车间构成;校外实训基地(武汉懿品、武汉隆丽达等服装公司)为学生提供了商品营销、店铺陈列、橱窗展示等课程的实训场地与技能实践岗位。