学校现设有18个二级学院,1个教学部和华南地区最大的雅思考点；拥有博士后科研工作站1个、一级学科硕士学位授权点4个、二级学科硕士学位授权点20个、农业硕士、风景园林硕士和兽医硕士3个类别硕士专业学位授权点（其中农业硕士有15个农业硕士专业学位培养领域）、54个本科专业(其中16个名牌、特色专业，含2个国家级特色专业、4个省级特色专业)。学校面向全国17个省市招生，现有全日制本科生、研究生2万余人。学校拥有各级各类重点学科8个，省级精品课程13门，省级科研平台18个。