2021年广东以色列理工学院开设化学工程与工艺、生物技术、材料科学与工程、数学与应用数学、机械工程等五个本科专业，计划招收410名学生，其中广东省259人，其他省份151人。

具体分省分专业招生计划及有关要求详见各生源省（自治区、直辖市）公布的招生专业目录。