为了开拓学生视野，让学生尽早认识到食品行业的工作运转模式，近日，材料与食品学院2021级食品质量与安全专业100多名学生在专任教师谢果、潘子强和辅导员韦欣怡的带领下，前往珠海汤臣倍健有限公司和广东焕然生物科技有限公司参观学习，受到了两家公司的热情接待。

经过严格的防疫检查之后，同学们在珠海汤臣倍健有限公司工作人员的带领下体验了汤臣倍健营养探索馆。该馆是汤臣倍健首家以营养科普、健康检测等体验模式传授食品营养知识的综合型场馆，内有“时空长廊” “预见2050” “智能餐桌” “营养巨作”等60多个体验项目。随后，同学们在工作人员的带领下，带上了食品帽，穿上了防尘服，参观了该公司透明工厂中的固体生产线、瓶装生产线、软胶囊生产线以及全自动的大型仓库。

在广东焕然生物科技有限公司，董事长宿峰介绍了该公司的基本情况，让大家对公司有了进一步的了解。在工作人员的带领下，同学们参观了公司的自动化生产线、理化检验室及现代化仓库。在理化试验室，一台台仪器设备整齐摆放，工作人员正有条不紊地开展检验工作，让同学们深切感受到企业真实的工作状态，加深了对理化实验的认识。

企业参观结束后，学生纷纷表示企业参观对专业学习起到了促进作用。企业参观学习是材料与食品学院加深学生专业认知、深化产教融合的具体举措，后期材料与食品学院将进一步探索形式与载体，将专业知识与产业实践有机结合，促进学生提升专业实践应用能力。