旅游管理(中外合作办学)(酒店管理方向)

三年专科(高职)

【合作院校】

澳大利亚威廉安格里斯学院

【培养目标】

培养具有国际视野、高星级酒店或现代餐饮企业等职业领域的管理及服务的专业知识和技能，具有分析和解决问题的基本能力，具备中、基层管理能力，具备较强的创新能力和职业可持续发展能力的高素质技能型人才。

【主干课程】

酒店英语听说(澳)、跨文化沟通(澳)、酒店管理与经营(双语)、酒店营销(澳)、前台及客房操作(澳)、高质量客户服务(澳)、酒店与旅游会计(澳)、酒店与旅游预算(澳)、酒店和旅游战略规划(澳)、酒店和旅游商业管理(澳)、人力资源管理(澳)、酒店食品与饮料服务(中餐)、库存管理、茶艺、调酒实训等。

【就业方向】

毕业后可去国内外著名酒店集团从事高星级酒店的前厅、客房、餐饮、酒吧、康乐、公关销售、人力资源等部门的相关服务管理技术岗位。

【专业优势】

1.中外教师联合执教，引进国际先进课程，开拓国际视野;2.三年都在国内学习，成绩合格，获得中澳两国双大专文凭。3.推荐迪拜、澳门等海外高星酒店实习机会。4.获得大专文凭后，可申请直升澳大利亚威廉安格里斯学院本部继续攻读学士学位。