生物工程专业(四年制本科，授予工学学士学位)

培养目标：培养知识、素质、能力全面发展，具有开阔的视野和较好的社会适应能力，具备生物技术与工程学的基本理论和基本知识，熟悉和掌握生物技术及其产业化的科学原理、基本方法与技能，能够胜任生物工程相关领域的技术开发、工程设计、检测分析、生产管理以及技术服务等岗位工作的应用型技术人才。

主要课程：大学化学、普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、化工原理、工程制图、基因工程、发酵工程、酶工程、植物细胞工程、生化分离工程、生物工程设备、生物产品分析、天然产物与功能产品开发、仪器分析、专业实验等。

就业前景：生物产业是我国战略性新兴产业的重要组成部分，方兴未艾。本专业毕业生主要面向生物医药、食品、农业、资源和环境等生物产业相关领域的企事业单位，就业面广。同时，在人才培养过程中，注重发挥闽台联合办学的特色和优势，选拔培养拔尖人才，促进学生多样化发展，积极为毕业生考研深造提供指导和服务。

合作模式：“4+0”模式