文化与旅游学院旅游专业，现有1个本科专业（旅游管理与服务教育）和2个专科专业（旅游管理、导游），为豫章师范学院特色非师范类教育专业之一。该专业以旅游职业教育为抓手，以符合社会趋势需求的综合素养教育为宗旨，在培养旅游行业优秀人才的基础上，着力培养学生综合素质。专业秉承理实结合教育理念，注重实践教学，校内建有功能完善的实验实训室、校外建立起涵盖国家级风景区、省重点旅游区、旅行社、国际高端酒店集团等在内的校企合作关系网络，致力于培养理论扎实、实践操作能力强、创业能力佳的综合型旅游人才。在学风建设方面，已组建起学生独立组织旅游协会、焕章导游集训营、导游资格考试复习团队，积极开展第二课堂学习活动，从多角度提高学生自主学习意识、增强学习效果。学生的全国导游资格考试通过率连续3年超过70%，2018年达到88%。 

1.培养目标

培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应我国社会主义建设和省内外旅游事业发展需要，掌握旅游管理特别是酒店管理的专业基本知识、具备职业核心能力、熟知岗位职业流程的高素质、高技能型基层旅游管理人才。

2.主要课程

酒店业概论、管理学原理、旅游礼仪、酒店人力资源管理、旅游景区管理、会议服务与管理、旅游电子商务、酒水知识

3.专业特色

本专业以酒店服务和管理为方向，着力培养学生基层岗位职业能力和管理能力，以适应旅游行业对服务型管理人才的需求。目前，学生的实习实践方向以省内高端酒店为主，并向大型旅游综合体及民宿等特色酒店企业拓展。学院已于2018年与洲际国际酒店集团南昌区域建立战略合作关系。未来，我校旅游管理专业将朝着职业能力更优、管理能力更强的国际化方向不断前进。

4.就业方向

酒店、景区、旅行社等旅游企业的服务及管理岗位；非旅游企业的服务及管理岗位。

5.学制：三年