广东工程职业技术学院旅游管理专业介绍
旅游管理专业介绍
一、培养目标
本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，面向国内外旅游产业上下游相关部门与产业，培养具有信息化应用能力、经济分析、市场分析、旅游客户沟通服务等综合素质的管理型人才。学生掌握旅游、景区等方面的沟通管理与运营、分析专业知识、服务技能，突出数字素养和能力、创新创业能力培养，可胜任国内外旅游、品牌酒店及相关服务业服务、督导、管理、培训等岗位。
二、专业核心课程
| 专业课 | 专业群平课台 | 专业基础课 | 综合实践课 | 专业核心课 | 专业拓展课 |
| 新媒体运营 | 旅行社业务 | 旅游岗位实践 | 导游务实 | Photoshop CC图像处理基础 | |
| 岭南文化与旅游资源 | 旅游学概论 | 旅游岗位认知 | 商务沟通与口才训练》 | 普通话 | |
| 文旅调查与分析 | 旅游管理学、餐饮管理与实务、酒店管理与运营 | 调酒技艺与酒吧运营 | 前厅服务管理与运营 | 中国茶文化 | |
| 商务礼仪与旅游服务礼仪 | 客户公共关系 | 酒店opera系统务实（实操 ） | 客房服务管理与运营 | 金融学基础（微观经济学） | |
| 现代服务英语 | 旅游大数据的分析与应用 | 毕业综合项目或毕业设计（论文） | 景点策划管理与数字化运营 | ||
| 旅游市场营销 | 顶岗实习。 | 会展策划与管理 | |||
| 旅游财务管理（财务报表） | 游轮服务管理与运营 | ||||
| 旅游信息系统 | 游轮服务管理与运营 | ||||
| 旅游法规知识 |
三、职业技能证书
| 序号 | 职业资格（证书）名称 | 颁证单位 | 级别 |
| 1 | 导游职业资格证书 | 广东省文化旅游厅 | 初级 |
| 2 | 1+X呼叫中心客户服务与管理职业技能证书 | 北京华唐中科科技集团有限公司 | 中级 |
| 3 | 1+X新媒体运营职业技能证书 | 新华网股份有限公司 | 中级 |
| 4 | 旅行策划职业技能等级证书 | 中国旅游协会 | 初级 |
| 5 | 研学旅行策划与管理职业技能等级证书 | 亲子猫（北京）国际教育科技有限公司 | 初级、中级 |
| 6 | 邮轮运营服务1+X | 中船舰客教育科技（北京）有限（责任公司 | 初级 |
| 7 | 其他由人力资源和社会保障部、教育部或其他部委、行业承认的初、中、高级技能证书 | ||
四、就业方向
旅游行政管理部门、旅游企业(旅行社、旅游景区、旅游电商、研学旅游、主题公园)，从事旅游企业运营与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售、酒店管理与服务、旅游新媒体运营等工作岗位;或在互联网、新媒体旅游行业自主创业。
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