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江西工业职业技术学院2024年酒店管理与数字化运营专业介绍

培养目标】

培养德智体美劳全面发展,具备现代管理和智慧酒店运营理念,具有酒店各岗位服务技能、基层管理人员管理能力和社会交际能力;能够胜任前厅接待服务、房务营销服务、餐饮经营服务、会议接待服务、民宿运营服务以及智慧酒店数字化运营岗位的高素质高技能型人才。

【主干课程】

酒店管理实务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮经营与管理、酒店康乐服务实务、酒店服务英语、酒店信息系统实务、酒店项目运营、网络客户与服务、茶艺和茶文化。

【专业证书】

茶艺师

【就业方向】

高星级涉外酒店、旅游胜地度假村酒店、高端精品民宿、智慧旅游平台、高端社会餐饮企业、大型企业行政接待部门等,从事前厅、房务、餐饮、会议、民宿及数字化营销等基层督导服务与管理工作。

【实训场地】

江西工业职业技术学院2024年酒店管理与数字化运营专业介绍

责任编辑:jx018

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