2024年杭州科技职业技术学院酒店管理与数字化运营专业介绍
酒店管理与数字化运营
(校重点专业)
培养目标:对接旅游产业,面向高星级酒店及相关住宿业,培养适应区域经济和社会发展需要,具有良好的沟通表达能力和团队协作精神,懂得精准服务、数字化运营管理,具备数字化思维与实践操作技能,具有数字化工具运用能力的高素质复合型技术技能人才。
职业领域:酒店一线对客服务,人力资源、销售、财务、收益等中基层管理岗位,民宿经营管理岗位,旅游网络交易平台运营岗位。
主干课程:酒店数字化管理概论、酒店英语、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、客户关系与管理、酒店数字化营销、酒店督导实务、酒店信息系统、酒吧服务与管理、民宿经营管理等。
专业特色:与杭州国际博览中心共建杭州国际博览学院,与开元酒店集团、万豪国际、曙光集团等企业合作,采用现代学徒制的人才培养模式,致力于数智化、国际视野的住宿业创新创业人才培养。
职业资格证书:酒店运营管理(1+X)、茶艺师、咖啡师、人力资源管理师、民宿管家、国家导游人员资格证书等。
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