为助力广东省“百县千镇万村高质量发展工程”，响应汕尾市人民政府关于“甘薯行业提品牌扩销售”的会议精神，6月6日，由汕尾市烹饪协会主办、我校协办的“薯香签韵”创新大比拼在汕尾烹协拉开帷幕。我校9位烹饪专业学生与全市行业师傅齐聚一堂，展开了一场紧张激烈的“薯”神争霸赛。张燕兰同学以一款“粉签紫薯包”创新菜肴荣获“二等奖”，赵艺杰等同学获得了11个优秀奖。

获奖名单

此次大赛立足汕尾特色区域资源禀赋，精细化挖据特色农产品“甘薯”，有效助推乡村产业振兴，实现产业兴旺。在本次比赛中，我校烹饪专业学生研发了各式创新菜肴，充分展现汕尾“粤菜师傳”风采，以比促创，以赛促新，助力甘薯产业高质量发展。