服装与服饰设计专业培养具备良好的艺术设计修养与扎实的服装理论基础、具有传统造型与造物理念、有一定文化传承创新能力、掌握数字技术与国际前沿时尚，同时具有人文科学素养、良好职业道德与团队意识的高素质、应用型服装设计专业优秀人才。

服装与服饰设计专业教学分为专业基础与专业教育两个层级，采用专业基础加专业方向的人才培养模式，通过项目教学和产业实践，使学生掌握服装专业领域的创意表达与设计实现，核心课程有服装概论、造型基础、构成基础、服饰色彩、服饰图案、服装纸样Ⅰ、服装CAD、服装工艺Ⅰ、立体裁剪1、服装设计表现技法、服装材料学、中西服装史、中国传统图案、中国传统色彩、服装纸样Ⅱ、服装工艺Ⅱ、立体裁剪Ⅱ、服装设计程序与方法、服装营销学、品牌服装企划与设计、时装展示与陈列设计、传统服饰工艺、传统服饰专题创新设计、时装定制设计、服装配饰设计与制作、服装三维虚拟实现。

毕业生可从事纺织服装商品企划、服装产品设计、消费需求与流行现象分析、设计流程与管理、时尚文化研究及相关工作，或可进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位，以适应创新型国家发展需要。