江苏食品药品职业技术学院食品药品检测苏食药技能大师工作室何健团队自主研发食品安全前处理设备
江苏食品药品职业技术学院食品药品检测苏食药技能大师工作室自主研发的重金属分离富集仪,属于食品中重金属分离富集自动化前处理设备,该设备能从高盐基体(HTDS高溶解性总固体)的溶液中分离富集重金属离子,解决食品企业自检自控或政府监督抽检时高盐样品中重金属元素测不准的难题。
该设备可实现16种重金属元素(铅、镉、铜、汞、镍、锰、锌、铁、钒、钴、银、铀、铝、钙、镁、钡)的分离富集,采用8通道同步工作,在10分钟内可处理8个样品,工作效率高。
目前该设备已在7家食品企业、21家政府和第三方实验室广泛应用,实现了食盐、酱油、味精、咸菜、火腿、盐渍肠衣、食品添加剂、海水、医药注射生理盐水等高盐样品中重金属的精准检测。
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