培养目标：本专业立足济宁，面向山东，培养凸显儒家文化精神，高质量应用型中学美术教育人才。致力于培养遵循师德规范，具有教育情怀和职业理想，富有爱心，教书育人，引导学生成长的好老师;致力于培养以学生为本，因材施教，促进学生学习与个性发展的引路人;致力于培养具有良好综合素养、专业素养和教学能力，知行合一、持续发展的美术教育工作者;致力于培养终身学习，不断优化知识结构，具备良好班级管理、沟通合作能力的教育人才。能够顺利在中学和相关教育机构从事美术教学活动，并成为美术教育教学中具有一定思考和探索能力的青年骨干教师。

专业核心课程：线描、山水画临摹、工笔花鸟画临摹、山水画创作(二)、人物画创作(二)、素描头像、油画静物、油画人物临摹、风景写生、素描人体、油画全身像、微格教学、书写技能、美术课程标准与教材研究。

就业与发展方向：毕业生可在中学和相关教育培训机构从事美术教学、美术教研等相关活动。