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泉州海洋职业学院之航海交通学院——国际邮轮乘务管理专业介绍
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,掌握国际邮轮乘务管理专业知识和技术技能,面向国内外邮轮和高星级酒店领域的国际邮轮乘务管理专业人员职业群,能够运用对客服务及基层管理实际工作的基础知识和技术技能从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、宾客服务等邮轮工作的复合型高素质技术技能人才。
职业面向
面向水上运输服务人员:邮轮前厅服务、邮轮客舱服务、邮轮餐饮服务、邮轮酒吧服务、邮轮购物商店。
专业核心课程
邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游市场营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语课程。
学历晋升
接续高职本科专业举例:酒店管理、现代物流管理
接续普通本科专业举例:酒店管理、旅游管理专业
就业前景
国际邮轮乘务管理专业的毕业生可以在邮轮公司从事乘务员、客房服务员、餐厅服务员、娱乐服务员等岗位工作。还可以在邮轮公司的管理部门、旅行社、酒店等相关行业就业,从事邮轮旅游产品的开发、营销、服务质量管理等工作。随着人们生活水平的提高和休闲方式的多样化,邮轮旅游逐渐成为一种受欢迎的旅游方式。对于具备专业素养和服务技能的邮轮乘务人才的需求也在不断增加。学院与企业合作,关注邮轮旅游行业的发展情况培养高质量的人才。
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