培养目标

本专业立足山东，面向全国，培养适应社会经济及生物工程相关领域发展需要、具有良好的职业道德、社会责任感和团队精神，系统掌握并熟练运用生物工程制造方面的专业基础理论、工程技术知识，能够在生物制造及相关领域，尤其是发酵、食品、生物制药等绿色生物制造行业，从事生产、设计、管理和研发等工作的高素质应用型工程技术人才，成为德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。

核心课程

主要包括生物化学、微生物学、应用生态学、生物工程设备、细胞生物学与工程、分子生物学与基因工程、生物工艺学、生物反应工程、酶工程、生物分离工程、发酵工厂设计等理论课程，以及专业基础实验、实训、实习等实践课程。

办学条件

1.发展历程：生物工程专业源于1993年设立的发酵工程(专科)。1999年开始招收本科生。2012年获批山东省应用型人才培养特色名校建设工程建设专业;2016年获批山东省高水平应用型立项建设专业;2017年入选新增硕士研究生推免资格高校专业;2018年获批生物工程学科一级硕士点并进入全球工程学科ESI排名前1%。

2.教师队伍：现有专职教师34人，其中教授7人，副教授13人，讲师14人;副高级及以上职称教师比例为59%，具有海外留学及访学背景的教师11人。

3.教学设施：专业设有“生命科学学院生物工程实验实训教学中心”，包括3号实验楼(微生物学实验室、细胞生物学实验室、生物化学实验室、分子生物学实验室、微生物工程实验室、虚拟仿真实验室等)，实训楼(固体发酵实训平台、酿造产品品评测试室、生物产品文化展览室、生物工艺学实验室、发酵分析实验室、生物分离实验室、酶与基因工程实验室、工业微生物实验室、生物工程综合实验室、发酵中试实训平台、大学生创新创业平台等)和啤酒生产实训中心;学院还有生命科学学院学术报告厅、动物标本馆、植物标本馆等，可以满足本专业的实验教学、毕业论文(设计)、科研创新实验、多媒体教学及各种会议、专场学术报告的要求。

4.实习基地：生物工程专业实习基地获教育部“地方高校国家级大学生校外实践教育基地”和共青团中央“聊城大学青年就业创业见习基地”称号。与鲁南制药集团、先康达生物科技有限公司、山东齐鲁味精集团、东阿阿胶股份有限公司、山东正信味业食品有限公司、博奥克生物科技公司、丁马生物科技有限公司共建实习基地，有设备先进的校内教学实验室。为本科生和研究生教学、科研及实验提供了良好条件。

办学特色

1.契合国家和山东省生物产业经济发展战略及需求，精准对接山东省新旧动能转换的生命健康、生物育种等前沿领域，形成现代发酵工程、酶工程、绿色生物制造等极具区域特色和竞争力的专业方向。

2.依托国家级大学生校外实践基地形成以工程素养为导向的地方本科院校生物工程专业实习与实践教学体系。

3.以OBE和新工科建设的教育理念为指导，强化专业、学科一体化建设，通过校企深度融合在高素质、应用型专业技术人才培养模式方面，形成特色鲜明的应用型人才培养优势。

办学成果

1.教学改革成果突出：获山东省教学成果奖二等奖两项;多门课程获批山东省高校精品课程。

2.学科支持教学成果显著：建设有山东省高校十二五重点实验室“生态学与生物多样性”及山东省重点学科“分子生物学与抗体工程制药”、山东省高校十三五重点实验室“生态环境保育与生物资源创新利用”和1个“生物医学研究院”。近三年学生获省级学科竞赛一等奖40余项。获“挑战杯”省赛金奖2项、国赛铜奖2项。另获省级创新创业奖励一等奖22项，二等奖27项。

3.人才培养成绩优异：培养近2000余名毕业生，他们成长为国内外知名学者，高校、政府部门、企业集团领导，以及大中型企业研发骨干。

4.社会声誉高：学生家长普遍认为本专业实力强、学风正、学生质量高，具有较高的社会声誉。

就业前景

生物工程是国家产业转型升级的新兴领域之一，是各国竞相发展的技术高地。生物产业现已成为国民经济支柱产业之一。近几年，属于生物工程范畴的生物医药、生物农业、生物制造、生物能源、生物环保和生物服务等生物产业快速崛起，年均增长率保持在15%以上。生物工程专业具有非常好的发展前景。

生物工程专业毕业生就业面十分宽泛，可就职于生物、医药、食品、农业、能源、环保等行业，主要从事生物制品研发、生物产品质量监控、生产管理、销售、技术服务等生产、研发和管理工作。本专业毕业生还可以考取国家各级食品药品监督管理局、药检所、卫生监督局、海关等单位公务员。此外，考研也是本专业毕业生的主要去向，每年约有半数同学通过考研继续攻读生物相关专业的研究生。

学制学位

四年 工学学士