培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中药炮制加工、中药制剂生产、中药质量鉴定、中药制剂质量检测、中药储存与养护及相关法律法规等知识，具备中药饮片生产、中药制剂生产、中药质量检验、中药保管与养护等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中药炮制加工、中药制剂生产、中药质量检验、中药保管与养护等工作的高素质技术技能人才。

专业核心课程：中药化学实用技术、中药炮制技术、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药制剂检测技术、中药制药设备、药品生产质量管理、中药调剂、药事管理与法规等课程。

就业方向：面向中药炮制工、药物制剂工、药物检验员等职业，中药炮制加工、中药制剂生产、中药保管与养护、中药质量检验等岗位(群)。