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漯河医学高等专科学校医学营养专业介绍
培养目标:
培养具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力,能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高素质技能人才。
主要专业基础课、专业课程:
食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品营养与健康等。
就业方向:
面向食品企业、市场监督管理部门、食品检验检疫机构、疾控中心等部门从事食品质量检验、质量管理、质量控制、健康教育等工作。
职业资格证书举例:
质量工程师、食品安全师、食品检验工、内审员等。
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责任编辑:hn025