本专业培养学生具备化学工程与工艺方面的理论知识，掌握化工产品制备及性能测定，以及化学工程与工艺的研究、设计及实施等方面的方法、原理和技能;具有对新产品、新工艺和新设备进行研究、开发和设计的能力，主要在化工相关企事业单位从事科研、设计、生产、管理及科技推广等工作。