本专业培养具有扎实的日语语言基本功和较高的语言综合应用能力、宽广的知识面和一定的相关专业知识的应用型、复合型外语人才，毕业生能熟练运用日语在经贸、农业科技、文化、旅游、教育、外事等部门从事翻译、科研、教学、管理、文化交流等工作，合格毕业生授予文学学士学位。

主要课程：基础日语、高级日语、会话、日语视听说、日本社会文化、日本文学、语言学、写作、翻译、泛读、语法、中日比较文学等(语言文学方向);日本经济、旅游日语、商务礼仪、日语经贸实务(国际商务方向)等。