培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，兼具工程技术与管理技能，有强烈的社会责任感、创新和实践能力强，专业基础知识扎实，有健康身心的具有国际视野与竞争力的应用型高级专门人才。重点致力于工业生产现场管理、工业生产流程优化以及服务系统优化、物流与供应链管理，从而提高工业企业和服务业的运营效率，降低运营成本，增强企业竞争力。

主要课程：管理运筹学、基础工业工程、人因工程、供应链管理、生产运作管理、现代物流管理、工程经济学、统计学原理、会计学、财务管理、管理学原理、微观经济学、宏观经济学、工程制图、金属工艺学等

就业领域：制造业、服务业、公共事业、科研院所、政府部门和事业单位。