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洛阳师范学院食品营养与健康专业介绍

来源:洛阳师范学院时间:10-18

食品营养与健康非师范本科专业学制四年

培养目标:本专业培养具有高度的社会责任感、良好的科学、文化素养,较好地掌握食品营养与健康基础知识、基本理论和基本技能,具有创新意识和实践能力的高素质应用型人才。

就业前景:毕业生能够在健康食品的生产、加工、流通及与食品有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门,从事食品或相关产品的科学研究、产品开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫等方面工作。

主要课程:高等数学、线性代数、概率与统计学、大学物理、无机及分析化学、有机化学、物理化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品毒理学、食品营养学、食品分析、功能食品学、健康管理学、营养与大数据等。

授予学位:符合学士学位授予条件者,授予工学学士学位。

责任编辑:hn017

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