生物技术：非师范类本科专业学制四年

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握生命科学基础理论、现代生物技术基本技能，具有较强的自然科学基础和科学研究的能力，能在工业、农业、医药、卫生等相关企业、事业和行政管理部门从事生物技术及相关领域的科学研究、产品开发、技术创新、管理等方面的工作，具有创新意识和创业精神的高素质应用型人才。

主干学科：生物学、农学、医学。

专业核心课程及简介：微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、生化分离与分析技术、生物信息学、蛋白质与酶工程、细胞工程等。

授予学位：在规定年限内完成所修学分后，符合学位授予规定，学生获得理学学士学位。