培养目标：

本专业立足河南，面向全国，培养适应畜牧业经济发展需要，德智体美劳全面发展，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、试验、设计和创新创业等方面的基本训练，具备系统的动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产等方面的基本知识、理论和能力，能在畜牧业及其它相关部门或单位(行业领域)从事教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作，具有良好素养和创新能力的应用型高级专门人才。

专业特色：

依托本专业平台成立河南省畜禽智能清洁生产工程技术研究中心、畜禽智能清洁生产河南省工程实验室等科研平台。先后承担国家级、省部级科研项目40余项，获国家技术发明二等奖1项，河南省科技进步二等奖2项。

就业方向：毕业后可攻读硕士、博士，留在高校或研究机构专门从事教学与科学研究工作;报考公务员、行政事业单位人员和村官等;从事本专业相关的技术工作，如在饲料企业、兽医企业、养殖企业与肉食品企业担任技术总监、销售主管等;自主创业。