服装设计与工艺教育专业，基于全国重点建设职教师资培训基地进行教学，毕业授予工学学位。旨在培养具备服装工艺、制版、材料、营销贸易等基本知识、理论和实践能力，能在服装行业领域从事服装教学、工艺技术、生产管理、产品策划、市场营销等方面工作的应用型工程技术人才，具有扎实的服装基础理论、创新创业意识和国际视野的中等职教师资。本专业注重培养服装生产管理专业技能、创新创业能力和师范能力，形成了文理融合、艺工结合，服装生产管理、品质控制、品牌策划及服饰评述相结合的专业特色。学生完成国家级、省级大学生创新创业训练项目8项，在“雪莲杯”服饰及手编作品邀请赛、河南省工艺技能赛、创意河南等各类专业比赛中获奖50余项。