培养目标：培养具有扎实的农学方面特别是作物生产基础理论知识和基本技能，能够胜任作物栽培、作物生理与病虫控制、作物良种繁育、种子生产、烟草生产等方面科学研究、技术普及、开发推广和农业管理高素质应用型人才。

主要课程:植物生理学、植物学、生物化学、普通遗传学、试验设计与统计分析、土壤与肥料、农业生态学、作物栽培学、烟草调制与分级、耕作学、作物育种学、种子学、作物学实验等。

就业方向：毕业生适宜在农业行政与技术管理、农林院校、农业科研院所、农业企业(如烟草公司、种子公司、农资公司)等相关部门就业，从事行政管理、技术指导、成果转化、科研教学、市场营销等工作。同时还可报考农学、生物学相关专业研究生。