培养目标：本专业培养掌握中药学基础知识和中药制药基本知识和技能，综合素质高、知识结构合理、具有创新精神和实践能力的专业人才。具有初步科学研究和实际工作的能力，掌握运用现代科学技术从事中药生产、制备、工程设计、工艺研究与开发的基本技能;熟悉医药行业的发展方针政策，掌握药事管理法律、法规;了解本专业领域理论前沿和发展动态及相邻学科的新知识;具有较强的自学、分析能力和实践创新能力的专业人才。

主干课程：高等数学、无机化学、物理学、医药数理统计、有机化学、分析化学、中药化学、中药制药工程原理与设备、中药鉴定学、中药炮制学、中药分析、中药药剂学等。

学制、授予学位：学制四年，授予理学学士学位。