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武夷山职业学院特色专业(农业大类)
A、园艺技术专业培养方案
一、专业培养目标
培养适应我国社会主义现代化建设需求的,在德、智、体、美等方面全面发展的,具备园艺技术专业要求的基本理论知识和综合职业能力的,在园艺专业生产、服务、技术和管理等领域第一线工作的高素质技能型人才。
三、主干课程介绍
主要课程名称
园艺植物、园艺植物栽培与养护、园艺植物化学保护、园艺产品采后处理、设施园艺、花卉生产技术、盆景与插花艺术、园林设计制图、园艺产品营销。
部分主干课程内容概要
B、园林技术专业大类招生培养方案(景观设计方向)
一、专业培养目标
本专业培养适应社会主义建设需要,具有良好职业道德,具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识,具备较强的专业实际工作能力和基本技能,本专业培养掌握系统的风景与园林科学的基础理论、基本知识和实践技能,具有相应领域一定的理论研究、应用技术、科技开发和行政管理能力,能适应园林、城建、旅游、经济和社会发展需要的风景与园林科学高等技术技能型人才。毕业生适合从事城市园林绿化、风景园林规划与设计、旅游规划与管理、园林植物生产与经营、城市规划与建设、环境保护与管理等工作。
三、主干课程介绍
主要课程名称
素描、色彩、园林绘画基础、植物学、园林制图、园林设计初步、园林树木与花卉、园林规划设计、计算机辅助设计、园林建筑设计、园林工程、园林测量、园林苗圃等。
C、茶叶生产加工技术专业人才培养方案
一、专业培养目标
本专业培养适应社会主义建设需要,具有良好职业道德,具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识,具备较强的专业实际工作能力和基本技能的人才。将茶叶生产加工及审评理论知识与实践操作技术相结合,培养的学生具备茶叶基本理论知识、销售理论知识,培养具备茶叶审评技能及茶艺表演技能等的高等技术技能型人才及实用型人才。本专业培养的学生可从事茶叶生产加工、茶叶销售与茶艺表演等行业。
三、主干课程介绍
主要课程名称
茶树栽培与育种、茶叶加工学、茶树病虫害及其防治、茶叶审评与检验、茶叶经营与管理、茶文化学和茶叶营销学。
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