农产品贮藏与加工(赣州农业学校学籍)

主要培养食品研发员、食品生产管理员、面包师、蛋糕裱花师、化验员、QC/QA、食品营销员、市场推广专员。可考取西式面点师、1+X粮农食品安全评价员等证书。

专业课程：烘焙食品加工技术、门店运营与管理、食品安全与质量控制、食品微生物、饮料加工技术、食品包装技术食品营养学、食品分析与检验、食品感官评价、食品法律法规、烘焙企业参观见习、跟岗实训等课程。