专业特色

国家骨干专业，承担着为全省粮食行业发展培养粮食、饲料、油脂加工技术与管理、粮油品质检验和粮油仓储管理等高等技术应用型专门人才的任务。

开设课程

分析化学、粮食化学、通风除尘与物料输送、油脂制取工艺学、油脂精炼与加工工艺学、碾米工艺与设备、制粉工艺与设备、粮油质量检验、粮油检验技术、粮食营销等。

职业面向

与中储粮、中粮、益海嘉里、安徽省粮食产业集团、合肥市粮食集团、丰乐种业、安徽国科检测等大型央企、世界500强企业、国家、省龙头企业建立长期深层次合作关系。