核心课程：管理学原理、酒店管理概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理

培养目标：本专业旨在培养拥护党的基本路线，综合素质优良，掌握酒店经营管理的基本理论和方法，具有较广博的专业理论知识，能熟练应用酒店市场服务与管理规则，处理相关实务，胜任酒店经营管理工作，专业理论知识基础较宽，实践应用能力较强，适应各类星级宾馆、酒店、餐饮等部门从事运营管理、前台接待、外联、领班、公关等的高素质技能型人才。

就业方向：酒店运营管理、酒店前台接待、酒店线上运营员、民宿主理人等