环境设计专业培养具有强烈的责任意识、科学的理性精神、领先的审美判断、系统的专业知识，掌握相应的设计思维、表达、沟通和管理技能，能在环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观、舞台美术设计，具有创新能力和实践能力，能从事环境设计或教学、研究工作，并具备项目策划与经营管理、自主创业能力，适应我国社会主义现代化建设需要的高层次、应用型环境设计专门人才。

本专业核心课程有住宅空间设计、家具与陈设设计、绿化与植物配置、环境设施设计、展示设计、舞台美术设计、既有建筑改造设计、办公空间设计、城市公园设计、餐饮空间设计、公共空间景观环境设计、商业空间室内设计。