校本部教授、副教授等副高以上专业技术人员140余人，“双师”素质教师近200人，具有硕士及以上学位的教师近200人。拥有以全国名老中医学术传承工作室专家、全国食品药品教学指导委员会药物制剂专业委员会主任委员、全国青少年培养导师、重庆市名师、重庆市最受喜爱的人民健康卫士、重庆市名中医指导教师、重庆市学术技术带头人、重庆市十佳教师、重庆市教书育人楷模、重庆中医药行业协会会长、重庆市全科医学会会长等为代表的优秀师资队伍。学校近三年担任全国教材主编120余人次（其中国家级规划教材19人次）、副主编120余人次，立项各级各类科研教研项目200余项，获省部级课题立项50余项，获省部级及以上科技成果奖和社科成果奖7项，省部级教学成果奖2项，厅局级成果奖7项。教师发表论文729篇，其中SCI 15篇，EI 4篇，CSCD及核心期刊222篇。