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四川旅游学院希尔顿酒店管理学院简介

来源:四川旅游学院时间:12-15

四川旅游学院希尔顿酒店管理学院是我国首家,世界第二家以希尔顿品牌命名的,这也是国内第一家以本科专业为基础的整建制改造与全方位合作的产教融合、校企合作与国际合作的国际酒店管理学院。学院的宗旨是“学以致用”。学院的人才培养的目标是培养系统掌握经济与社会相关学科基础理论,通晓酒店管理专业核心专业知识,具有现代酒店业生产、服务、技术与业务工作实践能力,有较强的沟通协作精神与创新意识,适应国际酒店业未来发展需要的高素质应用型国际酒店商业管理领导人才。学院发展的愿景是建设高标准国际化的国内一流、国际知名的酒店管理学院。2019年,酒店管理专业在中国科教网全国181个酒店管理本科专业排名中位居第二,已进入国内一流酒店管理专业行列。

学院自1992年创建酒店管理专业开始,已经有20多年的专业发展历史,在此期间,为四川省及全国培养了数以万计的酒店商业、餐饮企业和国际酒店运营与管理人才。近年来,学院本着学校“应用型、特色化、开放式”的本学理念,立足根本、聚焦内涵、锐意改革,在教学改革与国际化方面都实现了跨越发展。学院现有酒店管理和人力资源管理两个本科专业,并与国际一流酒店管理学院及酒店企业集团设立了面向国际的海外教学实践项目、本硕连读研究学习项目和“定向-双轨制”国际酒店管理领导人才培养项目。2019年学院学生人数已达957人,其中酒店管理专业783人,人力资源管理专业174人,是目前国内大学中本科专业最大规模的酒店管理学院之一。

2015年以来,为适应酒店管理学院快速发展与高素质人才培养的需要,学院构建了国际化的教学师资队伍。学院现拥有教师37人,其中教授7人,副教授14人,40岁以下的教师占60%,而青年教师中50%有国外学习和培训的经历。特别是学院率先在学校实施了特聘院长及高水平国际化人才柔性引进制度,2015年开始,学院聘请华南理工大学旅游与酒店管理学院常务副院长、英国思特莱德大学酒店管理博士李力教授为特聘院长;2018年聘请希尔顿大中华区及蒙古人力资源副总裁王晓蓉和希尔顿集团川渝地区总经理Bill为学院客座教授;2019年聘请美国内华达大学拉斯维加斯分校酒店管理学院副院长白秀成为特聘教授,由此,学院的发展也开始进入了快速发展的阶段。

2018年四川旅游学院希尔顿酒店管理学院的成立对学院的发展具有里程碑式的重要意义。作为国内首家大学与国际著名酒店集团合作整体改造建制的酒店管理学院,学院努力将四川旅游学院建设发展规划与希尔顿集团在中国的发展战略及人力资源规划相结合,充分利用希尔顿集团的国际酒店经营管理实践、人才培训、学生实习与职业发展的国际平台,充分发挥四川旅游学院在学科专业、师资、学生培养与社会服务方面的优势,形成了涵盖现代酒店业生产、技术、服务与运营管理全过程的酒店管理理论与实践教学体系,构建了基于应用学科为基础的,具有四川旅游学院希尔顿酒店管理学院鲜明特色的产教融合、校企合作与国际合作的应用型酒店商业管理领导人才的培养模式。

校企合作。作为校企合作人才培养模式改革的直接成果,四川旅游学院希尔顿管理学院是在高标准的校企合作的改革与重构基础上,由四川旅游学院与希尔顿集团联合建立的整建制、全方位,一体化的国际酒店管理学院;同时,希尔顿酒店管理学院确立了在学校党政直接领导下,学院理事会具体领导下,学校与企业联合组建的教学学术委员会具体指导下的,依据四川旅游学院希尔顿酒店管理学院章程进行管理的学院新的领导机制与学院运作管理新机制。

产教融合。四川旅游学院希尔顿管理学院在人才培养目标上,将学校的人才培养与希尔顿集团人力资源开发与发展战略相衔接;在教学上,将学院的核心专业课程及内容与希尔顿集团不同层次的职业培养课程及项目相对接;在人才培养过程上,通过校企合作双方联合实施的 “定向-双轨制”国际酒店管理领导人才培养项目,创造性地实施了学生专业方向选择、国际企业培训、生产服务实习实践与管理岗位定向培养及学生未来职业发展的一体化的人才培养模式。

国际合作。 四川旅游学院希尔顿酒店管理学院通过与世界著名的酒店管理高等教育机构及以希尔顿为代表的国际酒店集团的全方位国际合作,基于应用科学的结构型人才培养方案的改造,确立了核心专业课程设置及专业教材的国际化,重构了希尔顿酒店管理学院与世界著名酒店管理教育机构及希尔顿集团集团在师资培养与交流,课程设计与教学、学生海外教学实践项目、高水平学位教育及学生就业的国际合作关系。

我们坚信,作为四川旅游学院整体教学改革与学校发展战略的一部分,四川旅游学院通过与世界最为著名的、在中国呈快速增长趋势的希尔顿集团不断深入地合作,其共同构建的基于应用型本科大学建设目标基础上的校企合作、产教融合与国际合作人才培养模式对我国高等教育的改革与发展影响深远;其建设国内一流、国际知名的四川旅游学院希尔顿酒店管理学院的愿景一定得以实现。

责任编辑:sc047

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