学校现有教职工1500多人，拥有一支结构合理、水平较高的师资队伍，其中具有硕士以上学位和具有高级专业技术职称的教师占专任教师的80.03%和32.42%，具有博士学位的教师占专任教师的30.22%。同时，还聘请陈平原等一批国内外知名专家学者为顾问教授、客座教授和兼职教授及学科带头人。成立“大师工作室”，聘请手拉壶大师谢华、陶瓷雕塑大师吴维潮、潮州菜大师方树光、等非物质文化遗产传承人来校任教，促进学生实践能力提高，传承优秀传统文化。