湖南工程学院——旅游管理
旅游管理专业现有专任教师7人，其中教授1人，副教授3人，讲师3人；7人中有博士2人、硕士5人；同时还聘请了国外著名大学的教授兼职定期前来讲学。 目前，旅游管理专业已建成餐饮技能训练室、旅游管理仿真训练室、礼仪训练室、模拟客房训练室、模拟导游厅等五个校内实训室，占地400余平方米，设备总价值100万元。近年来，该专业在校外建立了实习基地近20家，主要是北京、上海、深圳、广州、厦门等地的高星级酒店、旅游景区、旅行社，如广州海航威斯汀酒店、厦门润丰吉祥温德姆酒店等。 10多年来，该专业培养出了几十个酒店经理和上百个旅行社总经理，有40余名学生考取广州大学、湖南大学、湘潭大学、中南林业科技大学等高校的硕士研究生。由于人才培养厚基础、重应用，人才培养定位科学，毕业生深受市场欢迎，毕业生就业率达到98%以上。
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