食品检验检测技术（专业代码：490104）

--专业优势

本专业为山西省职业教育重点专业，主要培养食品产业需要的高素质技术人才。

--核心课程

食品检测技术、食品加工技术、食品营养学、食品安全与质量管理等。

--就业方向

可就业的单位：食品生产、流通、监督检验等企事业单位。

可从事的岗位：食品生产、检验、质量管理、营养配餐与膳食指导、食品营销等岗位。