浙江旅游职业学院民宿管理与运营专业成立于2021年，是今年新增的专业之一。

教育部立足新发展阶段，为全面落实“十四五”规划和2035年远景目标，对接新经济、新技术、新职业推进职业教育专业升级改造，正式推出了“民宿管理与运营专业”。浙江旅游职业学院是全国最早开设此专业的院校。

专业主要以民宿运营管理为核心，有机整合休闲、研学、康养等业态，充分利用浙江省民宿业发展起步早、规模大、品位高、管理规范等优势，重点培养能够专注民宿等旅游住宿新业态的服务、运营与管理的技能人才。