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韩山师范学院专业介绍——生物技术
培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,基础扎实,掌握现代生命科学的基本理论和系统的生物技术的基本知识和技能,具有良好的服务意识、科学素养、竞争意识、创新意识和合作精神,牢固掌握必需的生物、药物、食品等分析检测原理和技术及分子诊断技术,了解药品、食品GMP等认证体系及生物制药的基本理论及方法。具有从事质检、品控、生产管理、技术研发与推广、技术支持、产品营销、技术管理和行政管理等岗位的能力。
主要课程:掌握高等数学、无机及分析化学、有机化学、仪器分析、微生物学、生物化学、植物生物学、动物生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发酵与酶工程、生物分离工程、植物细胞工程、生物信息学、分子诊断技术等。
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