专业定义

珠宝首饰技术与管理主要研究珠宝鉴定基础、首饰设计与錾花、首饰设计与镶嵌等方面的基础知识和技能，在珠宝首饰技术与管理领域进行珠宝首饰加工、珠宝评估、宝石仪器操作等。

课程体系

《贵金属首饰材料》、《首饰制作工艺》、《首饰CAD》、《首饰生产质量检验及缺陷分析》、《首饰企业管理》、《宝玉石加工》、《珠宝玉石鉴定》、《晶体化学》。

就业方向

珠宝首饰加工类企业：首饰设计、宝石鉴定、宝石切磨加工、成品首饰的评价与估价等。