专业概况：本专业于2003年开始招收本科生，经过多年的建设与发展，师资队伍、人才培养质量、国际化水平都得到了明显的改善与提升，现设有日语笔译翻译硕士学位授权点。

培养目标：本专业旨在培养具有良好的综合素质、扎实的日语基本功和专业知识与能力，适应新时代国家、地方对外交流、经济社会发展，能胜任日语相关工作的高素质应用性人才。以“立足烟台，服务山东，辐射全国”为办学定位，培养学生扎实的日语运用能力、文学赏析能力、跨文化能力、思辨能力，以及一定的研究能力、创新能力、信息技术应用能力、自主学习能力和实践能力;使学生掌握扎实的日语语言文学知识、熟悉日本国情及文化、经贸知识、了解中国国情与历史文化、具备相关专业知识以及人文社会科学与自然科学基础知识，形成跨学科知识结构。

毕业去向：本专业累计为社会输送了近千名人才，分布在政府机关、教育与出版、中日人文交流等企事业单位。