学制与层次：三年，专科

培养目标：本专业适应新时代学前教育发展需求，根植鲁南，面向山东，培养师德高尚，具有人文情怀，热爱幼儿教育事业;基础扎实，系统掌握学前教育专业知识和能力;乐于育人，具有较强的班级指导和综合育人能力;素质良好，具有创新能力和自我发展能力，能够在幼儿园、教育机构承担保教工作的幼儿教育工作者。

主要课程：学前卫生学、学前儿童发展心理学、学前教育学、幼儿游戏与指导、幼儿园班级管理、幼儿健康教育与活动指导、幼儿语言教育与活动指导、幼儿社会教育与活动指导、幼儿科学教育与活动指导、幼儿艺术教育与活动指导、家庭与社区教育。

就业方向：继承传统，开拓创新，围绕幼儿教师综合素养设计培养方案，以教育学、心理学为理论课程，依据教师通用素质设置基础课程，重点培养幼儿教师所需的职业道德、专业知识和专业能力。主要就业方向为幼儿园教育教学及管理人员。