江苏第二师范学院食品科学与工程专业介绍

江苏第二师范学院食品科学与工程专业，是学校建设高水平、有特色新型师范院校中布局新建设的工科专业之一。专业坚持培养功能食品开发与利用及安全检测为特色的高级应用型本科人才的办学宗旨，将不断提升软硬件条件建设，凝练专业重点发展方向，注重学生专业技能培养、职业技能培养、创新创业能力培养以及服务于地方经济发展。专业服务面向定位：立足南京，服务江苏，辐射长三角，面向全国。本科教学工作的目标：创建地方服务性强、行业影响力大、社会认可度高，省内知名的应用型工科专业。