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漯河医学高等专科学校食品检验检测技术专业介绍
培养目标:
培养掌握食品质量安全检验、食品营养的基本知识和专业技能,能够从事食品产业链生产经营相关环节食品检验、质量安全管理、营养指导与管理等工作的高素质技能人才。
主要专业基础课、专业课程:
食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、食品营养与健康、食品标准与法律法规、食品工艺学概论等。
就业方向:
在食品科研院所、商检单位、技术监督单位、食品企业、第三方检测机构等,从事食品检验、食品安全监管,食品生产管理及质量控制等工作。
职业资格证书举例:
食品检验员、农产品检验员、质量管理体系内审员、公共营养师、营养配餐员等。
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责任编辑:hn025